Оформление директора в период «бездействия» ООО

Здравствуйте. Тема является логическим продолжением темы http://xn-----8kcodaax7albd7crmq1d0d.ru.nds.monster/index.php?id=258045
Совсем краткий ввод в ситуацию, организация планирует заниматься турагентской деятельностью, 2 учредителя, один из которых будет ген.диром по совместительству, применяется УСН.
ООО зарегистрирована 5 октября, этой же датой оформлен приказ о вступлении в должность ген.дира. Открыт счет, проинформированы все фонды и налоговая - одним словом процесс регистрации полностью закончен.
Выяснилось, что начало деятельности сдвигается, как минимум на конец ноября-декабрь. Возник вопрос по оформлению ген.дира, напоминаю, что он будет работать по совместительству. Видел несколько тем на форуме на эту тему, но к общему знаменателю свести все не удалось.
Когда и как правильно оформить ген.директора?

Для себя видим несколько вариантов, которые уже встречались на форуме:
1. Оформить трудовой договор также от 5-го числа, в которому будет указана 1/10 ставки и прописано совместительство. И этим же днем приказ об отпуске без сохранения ЗП.
2. Оформить ТД также 5-го числа, прописать ставку и совместительство, но указать, что приступает к обязанностям с такой-то xx даты.
3. Оформить ТД непосредственно перед началом деятельности.
По какому пути наиболее корректно пойти в нашей ситуации и что мы указываем в среднесписочной численности?
Заранее спасибо.